Adrian Klose

Boskoop

Herkunft: bereits 1856 als Zufallssämling bei Boskoop (in der Nähe von Gouda, Niederlande) gefunden; der Rote Boskoop ist eine Knospenmutation aus dem Rheinland Wuchs: sehr stark wachsend, aber mit vorteilhafter Aststellung, auf Sämlingsunterlage großkronig und weit ausladend, aber mit lockerer Verzweigung Beschreibung: Frucht: groß bis sehr groß, rundlich bis schwach kantig, Grundfarbe grün, vollreif gelb, […]

Boskoop Read More »

Oberösterreicher Weinbirne

Herkunft: aus Kärnten, wurde 1888 bei der Reichsobstausstellung ausgestellt, anschließend stark vermehrt Wuchs: starker Wuchs, in der Jugend pyramidenförmig, später hochkugelig, mit kräftigen Ästen Beschreibung: Frucht: großfrüchtig, kreiselförmig, vollreif zitronengelb, ohne Deckfarbe, mit zahlreichen Lentizellen, feinzellig Geschmack: süß-herb im Geschmack, bis 75 Oechsle Reife: Mitte Oktober Eigenschaften: leider sehr stark feuerbrandgefährdet, sehr gesunder, kräftiger Wuchs,

Oberösterreicher Weinbirne Read More »

Pinova

Herkunft: Institut für Obstforschung, Dresden-Pillnitz; Clivia (= Oldenburg x Cox) x Golden Delicious gezüchtet Wuchs: schwach, gute Garnierung, benötigt Fruchtausdünnung und etwas schärferen Schnitt Beschreibung: Frucht: mittelgroß, stumpfkegelförmig, Grundfarbe goldgelb, mit bis zu drei Viertel orangeroter Deckfarbe, leuchtend rot, Schale etwas rau, aber kaum berostet, grobzelliges, festes Fleisch Geschmack: süßlich-säuerlich, aromatisch, fruchtig Reife: Mitte bis Ende

Pinova Read More »

Palmischbirne

Herkunft: unbekannnt; 1598 von Bauhinus als Böhmische Birne zu Boll erwähnt; in Süddeutschland, Österreich, Schweiz verbreitet Wuchs: sehr große Bäume mit starken Ästen, eichenartiger Wuchs, landschaftsprägend Beschreibung: Frucht: klein, kreiselförmig, hellgelb, oft vollständig mit goldenem Rost überzogen, typische helle gelbe Lentizellen Geschmack: süßherb, bis 80 Oechsle, durchaus essbar Reife: Anfang bis Mitte September Eigenschaften: durchaus

Palmischbirne Read More »

Champagner Renette

Herkunft: Zufallssämling, um 1770 in der Champagne entstanden; Synonyme: Glasrenette, Herrenapfel, Käsapfel, Zwiebelapfel Wuchs: anfangs mittelstark, später schwach wachsend, Krone pyramidal, benötigt wenig Schnitt Beschreibung: Frucht: kleinfrüchtig (oft zu klein), flach, platt, mittelbauchig, grünlichgelb, sonnenseits rosa, Schale zart, fettig, beduftet, Früchte sind druckempfindlich, grobfleischig Geschmack: sehr saftreich, vorherrschende Säure, sehr saftreich Reife: Ende Oktober Eigenschaften:

Champagner Renette Read More »

Resi

Herkunft: Züchtung der Obstversuchsanstalt in Dresden-Pillnitz, Kreuzung aus Clivia x Schorfresistenzträger, Sortenschutz seit 1999 Wuchs: sehr schwach wachsend, Krone breit und locker, dünnes Fruchtholz Beschreibung: Frucht: klein bis mittelgroß, kugelig, bis drei Viertel hellrot bis purpur gestreifte Deckfarbe, feinzellig Geschmack: gut, eher süßlich, leicht aromatisch, saftig Reife: Anfang September Eigenschaften: schorfresistent, wenig anfällig für Mehltau,

Resi Read More »

Rubinette

Herkunft: Zufallssämling, Anfang der 80er Jahre in der Baumschule Hauenstein (Rafz, Schweiz) entstanden, Kreuzung aus Golden Delicious x Cox Orange. Wuchs: stark und breit aufrecht wachsend, sparrig, wenig verzweigt Beschreibung: Frucht: kleine bis mittelgroße, rundliche Früchte, gelblichgrüne Grundfarbe, sonnenseits meist gestreift gerötet, die Mutante Rosso ist intensiver rot gefärbt; festes, knackiges Fruchtfleisch Geschmack: hervorragend, hohe

Rubinette Read More »

Croncels

Herkunft: Zufallssämling, 1869 in einer Baumschule in Croncels (Frankreich) gefunden, Muttersorte vermutlich Antonowka, vollständiger Name: Transparent aus Croncels Wuchs: mittelstarker Wuchs, später nachlassend, Krone kugelig, gut verzweigt, aber locker Beschreibung: Frucht: mittelgroß bis sehr groß, hochgebaut, rund, weißlich bis zitronengelb, sonnenseits leicht rosa, sehr druckempfindlich Geschmack: süßweiniger Geschmack, sortetypisches Aroma, hoher Vitamin C Gehalt Reife:

Croncels Read More »

Schweizer Wasserbirne

Herkunft: Zufallssämling, vermutlich aus der Schweiz, 1823 erstmals erwähnt Wuchs: starkwüchsig, Hauptäste meist aufrecht, Krone groß, hochkugelig Beschreibung: Frucht: mittelgroß bis groß, kugelförmig, grüngelb, sonnenseits verwaschen trübrot, mit zahlreichen braunen Punkten, grobzellig Geschmack: süßherb bis wässrig, wenig Gerbstoff, saftig, 60 bis 70 Oechsle Reife: Anfang bis Mitte Oktober Eigenschaften: auch noch als Essfrucht geeignet, anspruchslos, große

Schweizer Wasserbirne Read More »

Rewena

Herkunft: Züchtung des Obstbauinstitutes in Dresden Pillnitz, Sortenschutz seit 1994, Kreuzung aus Clivia x Schorfresistenzträger Wuchs: schwach wachsend, dünntriebig, lockere Krone Beschreibung: Frucht: mittelgroß, hochgebaut, kräftige rote Deckfarbe bis 80 %, flächig gemasert, Schale festkauend und fettig, grobzellig, Geschmack: mäßig, säurebetont, kaum Aroma Reife: ab Mitte September Eigenschaften: schorfresistent, wenig Mehltau, soll Feuerbrandresistent sein, anfällig

Rewena Read More »