Herkunft:
schon vor 1500 in der Literatur erwähnt, vermutlich entstanden bei Stuttgart,
erste Beschreibung von 1797
Wuchs:
Krone mittelgroß, breitoval, kugelig, Fruchtholz hängend und nestartig angeordnet
Beschreibung:
Frucht: mittelgroß, bergamottförmig, gelbgrüne Frucht, zahlreiche Lentizellen, Schale glatt, wenig Berostung
Geschmack: feinherb, weinig, würzig, mittelhoher Gerbstoffgehalt, bis 75 Oechsle Reife: Anfang bis Ende Oktober
Eigenschaften:
mittlere Feuerbrandanfälligkeit, anfällig für Birnenverfall (Viruskrankheit)
Bemerkungen:
Ertrag nur in guten Lagen und bei guter Pflege zufriedenstellend, hervorragende Mostbirne, gibt Getränk in Wein-/Sektqualität